Młynek do mielenia kawy

Czy w młynku do kawy można zmielić tylko kawę Sprawdzamy!

Czy w młynku do kawy można zmielić tylko kawę? Sprawdzamy!

Chociaż już sama nazwa młynka do mielenia kawy wskazuje na jego przeznaczenie, jego funkcje nie ograniczają się do zamieniania aromatycznych ziaren w gotowy do parzenia proszek. Do czego jeszcze może Ci posłużyć to urządzenie? Czy pomoże Ci w przygotowaniu specjałów innych niż gorący czarny napój? Podpowiadamy!

Z tekstu dowiesz się:

  • co możesz przygotować dzięki młynkowi,
  • czy młynek do kawy przyda się przy przygotowywaniu deserów.

Już nasze mamy i babcie chętnie używały młynków do kawy elektrycznych do zmielenia niewielkich, potrzebnych w kuchni ilości ziaren, płatków zbożowych czy pestek. Czytaj dalej, aby się dowiedzieć, co oprócz kawy przygotujesz dzięki temu urządzeniu!

Młynek do kawy elektryczny – napar, kluski, a może posypka do dań?

To, że dzięki młynkom do kawy elektrycznym uzyskasz proszek, z którego zaparzysz świetną kawę, jest bardziej niż oczywiste. Nieco mniej oczywiste jest natomiast to, że możesz użyć młynka… do przygotowania zupełnie innego napoju. W jaki sposób? Zmielone w młynku siemię lniane przesyp do kubka, zalej ciepłą wodą i wypij. Tak uzyskany napar świetnie wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci, a także na pracę jelit. Na zdrowie!

Napar to jednak niejedyna rzecz, którą przygotujesz z użyciem młynka do kawy. Dzięki tej sprytnej małej maszynce możesz zmielić płatki owsiane. Z otrzymanej w ten sposób mąki bezglutenowej błyskawicznie przygotujesz pyszne kluski. Wystarczy, że dodasz do niej jajko, twaróg lub doprawione sokiem z cytryny tofu oraz szczyptę soli i zagnieciesz. Z powstałego ciasta uformuj wałeczki i pokrój je w mniejsze prostokąty lub romby i ugotuj we wrzątku. Tak przygotowane kluski polej jogurtem lub sosem ze zmiksowanych owoców, a jeśli wolisz bardziej wytrawne smaki – gulaszem z mięsa lub warzyw.

To jednak jeszcze nie koniec możliwości młynka do kawy. Jeśli jesteś wielbicielem kuchni azjatyckiej, z pewnością ucieszy Cię wiadomość, że dzięki temu urządzeniu przygotujesz pyszną i zdrową posypkę do wytrawnych dań – gomasio, czyli sól sezamową. Upraż na patelni sól z ziarnami sezamu, a gdy całość ostygnie, zmiel w młynku i używaj do posypywania swoich potraw. Skorzysta na tym nie tylko Twoje zdrowie, ale też podniebienie!

Młynki do mielenia kawy kontra desery

Desery na bazie kawy znamy i uwielbiamy chyba wszyscy. Co jednak z deserami z młynka do kawy bez kawy? Mamy sposób i na to! Jeśli Twoi domownicy lub goście nie tolerują glutenu, możesz zaskoczyć ich deserem przygotowanym na bazie mąki uzyskanej ze zmielonych w młynku do mielenia kawy migdałów. To doskonała podstawa do wyrobu domowych makaroników, a nawet marcepanu.

Jeśli natomiast chciałbyś przenieść przygotowywane przez siebie desery na wyższy poziom, spróbuj udekorować je efektownym kolorowym pudrem! Wystarczy, że zmielisz w młynku liofilizowane owoce, na przykład maliny czy truskawki, albo pistacje. Tak przygotowany barwny proszek sprawi, że Twoje desery będą przyciągać nie tylko niesamowitym smakiem, ale i wyglądem!

Coś wytrawnego, a może deser? Niezależnie od tego, czy z użyciem młynka zaczniesz przygotowywać bardziej wymyślne potrawy, czy ograniczysz się wyłącznie do mielenia kawy, młynki do kawy elektryczne marki Zelmer w każdej sytuacji staną na wysokości zadania. Poznaj także inne sprzęty małego AGD, a z pewnością znajdziesz wśród nich coś dla siebie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.